厨房如战场,料理着全家的一日三餐,锅碗瓢盆、油盐酱醋、大小家电、干货果蔬......全家最多的杂货,都堆在这里!若不及时打扫、合理收纳,每次做饭都搞得乌烟瘴气,手忙脚乱不说,还容易滋生细菌,危害家人健康。别着急,今天小仟就来教大家如何解决厨房收纳的问题!
一、明确功能分区:
对咱们中国人来说,无非是备、洗、切、炒四个步骤
根据这几个功能规划好厨房的区域和动线,就可以开始有原则、有针对性地收纳了!
二、归类原则
要利用不同的收纳器具,分门别类安放厨房里的物品。
尤其是食材,不管是冰箱里的鲜货还是柜子里的干货,不做好密封、分类和整理,很容易串味、变质、滋生细菌!
三、便捷原则
要把自己常用的工具放在容易取到的地方,把动线合理化利用;抽屉式、开放式的收纳工具,更方便常用工具和调料的拿取。
四、极致利用原则
厨房收纳无处不在,比如墙壁、冰箱侧壁等纵向空间,转角、水槽等夹缝空隙,都可以利用起来,“榨干”厨房每一寸!
五、多管齐下原则
隔板、盒子、挂钩、碗架.....让所有工具物尽其用,不必局限于某一处、某一类物品的收纳。